Cùng đại lý V&V Booking sắm cho mình những tấm vé máy Hà Nội đi Buôn Ma Thuột rẻ nhất và ưng ý nhất để đến với mảnh đất Tây nguyên và thưởng thức món đặc sản 'Heo Rẫy Nướng' cực ngon nhé
Các bạn có thể tham khảo thêm giá vé máy bay Hà Nội đi Buôn Ma Thuột giá rẻ của hãng Vietjetair do V&V Booking cung cấp nhé
Điểm Xuất Phát
|
Điểm Đến
|
Hãng Hàng Không
|
Giá Vé
|
|---|---|---|---|
Hà Nội (Sân bay Nội Bài)
|
TP Buôn Ma Thuột
| Vietjetair |
1.020.000 VNĐ
|
Hai món heo nướng đều tỏa mùi thơm gốc rễ vì có chung mấy loại gia vị tẩm ướp cơ bản: củ nén, ngò gai, gốc mùi, sả, ớt. Món “nướng cao nguyên” thì chặt nhỏ xiên tre, món “nướng muối ớt” thì nướng nguyên con dùng dao xẻo tại bàn. Đầu bếp nổi tiếng Nguyễn Thị Sen tiết lộ bí quyết heo nướng để lâu vẫn óng ả giòn thơm: dùng sô-đa đánh tan mạch nha và nước cốt chanh, phết nhiều lớp lên da, quay đều trên bếp than hồng
Khi ả heo nào đó rời buôn mấy ngày, chủ nhân của nó lại biết chắc hơn ba tháng nữa nó sẽ trở về cùng với đàn con lai heo rừng bờm dựng đen trũi. Heo rừng da dày, heo rẫy da mỏng nhưng rất ít mỡ, thịt mềm ngọt chắc, giá đắt gấp rưỡi thịt "heo phổ thông" nuôi mổ chất đầy các sạp chợ
Hai món heo nướng cao nguyên và heo nướng muối ớt đều tỏa mùi thơm gốc rễ vì có chung mấy loại gia vị tẩm ướp cơ bản: củ nén, ngò gai, gốc mùi, sả, ớt. Món nướng cao nguyên thì chặt nhỏ xiên tre, món nướng muối ớt thì nướng nguyên con dùng dao xẻo tại bàn. Bí quyết heo nướng để lâu vẫn óng ả giòn thơm là dùng sô-đa đánh tan mạch nha và nước cốt chanh, phết nhiều lớp lên da, quay đều trên bếp than hồng. Ngoài ra, các bạn có thể đặt cho mình những giờ bay. lịch bay Đà Nẵng Hồ Chí Minh chính hãng Vietjetair, giúp các bạn có những lựa chọn đúng đắn cho chuyến bay của mình nhé ^^
đặc sản heo rẫy nướng này nhìn đẹp mắt thật :D
ReplyDelete