Wednesday, July 16, 2014

Ăn lẩu gầu bò giữa trời hè Hà Nội vào đêm

Ăn lẩu gầu bò giữa trời hè Hà Nội


Hãy kiểm tra lịch bay đà nẵng hà nội ngay hôm nay để đến với tiết trời đêm Hà Nội với Lẩu Gầu Bò nhé bạn.



Hà Nội đang trải qua những ngày nắng nóng có khi lên đến 43 độ C. Nhưng cái oi nóng không cản trở được các tín đồ ẩm thực tới 1986' ăn lẩu gầu bò tươi.
Bước vào trong quán, bỏ lại những bức bối, nóng nực bên ngoài, bạn sẽ trở nên hoàn toàn ung dung thư thái với không khí mát mẻ do hệ thống điều hòa và quạt làm lạnh đem lại. Dù thời tiết khắc nghiệt đến đâu, đến đây vào giờ cao điểm lúc nào bạn cũng có thể bắt gặp những thực khách sành ăn đang nhâm nhi lẩu gầu bò. Với một mảnh đất sở hữu nền ẩm thực phong phú, tinh tế như Hà Nội, điều gì đã làm nên sức hấp dẫn đặc biệt của lẩu gầu bò tươi 1986’ đến vậy?

Ăn lẩu gầu bò giữa trời hè Hà Nội

Thành phần chính một nồi lẩu gầu bò tươi là gầu bò, thứ gầu mỡ vàng giòn được tuyển chọn thật hảo hạng. Khi mới bưng ra, hẳn sẽ có nhiều cô nàng hoảng hốt vì... Ngấy mắt. Thịt không thấy mà toàn mỡ? Nhưng chỉ sau miếng đầu tiên, bạn sẽ hoàn toàn bị chinh phục, bởi khác hẳn với thứ mỡ bèo nhèo, mỡ gầu tươi nhanh chín và giòn rụm, thơm phức.

Ăn lẩu gầu bò giữa trời hè Hà Nội

Điểm khác biệt lớn nữa, gầu nhúng sẽ là gầu tươi, nghĩa là miếng gầu giòn còn tươi sống, được thái lát mỏng, kết hợp với nước lẩu đặc biệt sẽ tạo nên hương vị khó quên.

Ăn lẩu gầu bò giữa trời hè Hà Nội

Ngoài gầu bò, mẹt lẩu gầu bò tươi còn gây ấn tượng với lớp gân bò trong vắt, lọc bỏ hoàn toàn xương và bì. Gân bò dai giòn sật sật, rất thích hợp cho các quý ông lai rai bên bàn nhậu, mà với các bạn nữ khoái những món ăn mới lạ thì cũng hấp dẫn không kém.
Nước lẩu ở đây đặc biệt như thế nào?

Ăn lẩu gầu bò giữa trời hè Hà Nội

Chỉ cần nếm qua, nước lẩu cũng đã dậy lên hương thơm của gia vị tự nhiên, không có phụ gia Trung Quốc. Nếu bạn tinh ý sẽ thấy ngoài thành phần chính là nước dùng xương được ninh hầm rất kỹ, nước ép dứa tươi, nước dừa tươi và cốt dừa đậm đặc là thành phần chủ yếu mang lại hương vị đặc biệt của nước dùng, trong vắt, chua dịu, ngọt nhẹ, rất dễ ăn trong thời tiết nắng nóng. Nếu bạn thích ăn chua hay ngọt hơn thông thường, hãy lưu ý chủ quán trước để được phục vụ tốt hơn .
Mắm chấm ở đây là mắm nêm Dì Cẩn Đà Nẵng chính gốc, được chuyển theo xe ra hàng tuần tạo nên hương vị đặc trưng không lẫn với nơi nào khác. Mắm được pha chế khéo léo với dứa, sả, tỏi, ớt dù chỉ để chấm không với bún thôi cũng đủ ngon.
Khi dùng lẩu gầu tươi ở đây, chớ quên cuốn thịt bò với bánh đa, rau sống, bún, dứa, chuối xanh… và chấm cùng mắm nêm. Ăn vừa mát vừa vui miệng, thoáng chốc cả mẹt lẩu đầy ắp đã vơi đi thấy rõ.
Ngoài lẩu gầu bò tươi, quán 1986’ còn nổi tiếng với lòng rán mật ong và bánh mì niêu, hương vị rất lạ và ngon.

Ăn lẩu gầu bò giữa trời hè Hà Nội

Lòng rán mật ong.
Chỉ bấy nhiêu thôi, cũng đủ để lý giải vì sao trời nóng đến vậy, lại thêm đường đi ngõ ngách khó tìm, mà ở 1986 quán, đặc biệt là vào dịp cuối tuần lúc nào cũng dập dìu các bạn trẻ sành ăn tìm đến, chỉ để ăn lẩu, món ăn tưởng đã quá quen.
Ngoài lẩu gầu bò tươi, quán còn nổi tiếng với lòng rán, bánh mì niêu đất, lẩu cháo….
Địa chỉ quán: P 106 G3 Trung Tự, Hà Nội
Số ĐT: 0969503883

Các địa điểm nên tham quan và vui chơi ở Cần Giờ

Đến Cần Giờ rồi nên làm gì, đi đâu - Như đã mô tả, khu du lịch Cần Giờ rất rộng nên nếu muốn đi khám phá kiểu du bụi – du lịch sinh thái thì phải 2-3 ngày mới tham quan hết được. Dưới đây là những địa điểm tham quan chỉ mang tính chất gợi ý:
  1. Vé máy bay đi Buôn Ma Thuột
  2. vé máy bay vietjetair đà lạt đi vinh giá rẻ
  3. giờ bay hà nội đà nẵng
- Bãi biển – bãi tắm Cần Giờ. Có nhiều bãi tắm song bãi mà nhiều người tập trung là bãi tắm 30-4.
 
Câu cá sấu ở khu bảo tồn Vàm Sát
Cảnh câu cá sấu ở khu bảo tồn Vàm Sát. Ảnh: vamsat.Com.Vn

- Đi khu du lịch sinh thái và bảo tồn thiên nhiên Vàm Sát (nếu thuê cano đi khu di tích rừng Sác thì 400.000 đồng/cano chở 8 người- nên thuê chung, ghép đoàn cho rẻ)

- Đã vào khu bảo tồn Vàm Sát thì cũng nên đi chơi Đầm Dơi (xem dơi), sân chim Cần Giờ (xem các loài cò), tháp Tang Bồng… Tại đây, hiện nay cũng có dịch vụ tham quan trại nuôi cá sấu, câu cá sấu…

- Và thêm một địa điểm nữa trong khu Vàm Sát đó là “Biển chết”.

- Đi tham quan Đảo khỉ (Giá vé là 30.000-40.000 đồng)
 
Đảo khỉ Cần Giờ ở đâu
Hình ảnh đảo khỉ ở Cần Giờ

- Lăng Cá Ông: Đây là điểm tham quan nằm ngay trong chợ Cần Giờ, đang trưng bày bộ xương cá ông (cá voi) dài khoảng 17m.

- Nếu qua chợ Cần Giờ thì cũng tranh thủ chụp ảnh tại Thánh thất Cao Đài nằm ở ngay trung tâm thị trấn Cần Thạnh. Nhiều người thích vào đây chụp ảnh kết hợp với tham quan, dạo chợ thị trấn Cần Thạnh (nằm cách khu du lịch 30-4 khoảng 8km).

- Thị trấn Cần Thạnh: đứng ở đây có thể trông rõ TP Vũng Tàu. Từ công viên của thị trấn nhìn ra, ban đêm Vũng Tàu hiện lên những ánh đèn vàng lấp ló.

- Chợ Cần Giờ - Cần Thạnh: Hải sản ở đây rất rẻ (tầm 2-3 giờ chiều là các ghe đưa hải sản về), nhưng chỉ có nhiều cá tôm, còn cua ghẹ, ốc thì không có nhiều như chợ Hàng Dương ở khu du lịch.

- Chợ Hàng Dương: chỉ cách bãi biển 30-4 chừng 50m. Ở đây có rất nhiều hải sản tươi ngon, đúng giá. Các bạn cũng có thể tự mua đồ về thuê các nhà hàng trong khu du lịch chế biến, ăn ngay tại chỗ. Tiền thuê tầm 50.000 đồng/kg.

Tuesday, July 15, 2014

Đi chợ Cốc Pài thưởng thức hương vị vùng cao sơn cước

(ANTĐ) - Cốc Pài là một thị trấn nhỏ thuộc huyện Xín Mần, nằm chon von trên đỉnh cao và xa nhất về phía Tây Bắc của tỉnh Hà Giang.

  1. Giờ bay đà nẵng hà nội
  2. Vé máy bay đi Buôn Ma Thuột
  3. Vé máy bay đà lạt đi vinh giá rẻ


< Một góc chợ Cốc Pài.

Mới được thành lập từ năm 2009, thị trấn đơn sơ với một con phố chính dài chừng 3km nối từ đầu cầu Cốc Pài sang phía bên kia là con đường xuống thung lũng Nàn Ma. Có thể nói, đây là một trong những thị trấn nhỏ và cao nhất Việt Nam. Mới thành lập, nhưng Cốc Pài lại ẩn chứa những điều tuyệt diệu mà bất cứ “thần dân xê dịch” nào cũng muốn một lần được dừng chân.
 

Đường lên Cốc Pài nếu đi từ tỉnh Hà Giang, qua thị trấn Yên Bình rồi rẽ vào con đường dốc đứng có hàng trăm khúc cua tay áo với vách núi dựng đứng và một bên là vực sâu thăm thẳm, lởm chởm những khối đá tai mèo sắc nhọn. Chính những đoạn dốc hiểm trở như vậy  khiến 62km từ ngã ba Yên Bình lên Cốc Pài trở thành nỗi ám ảnh với cánh lái xe mỗi khi “bò” qua đây. Còn với những người yêu xê dịch, xe máy là phương tiện khá dễ cho mọi cung đường, nhưng cũng cần khoảng thời gian chừng hơn 3 giờ mới tới nơi. Có thể nói đây là cung đường khó đi nhất của tỉnh Hà Giang và cả vùng Tây Bắc.
 

Cốc Pài nằm trên cao, càng leo lên cao khí trời càng ôn hòa, mát mẻ. Chắn ngay con đường độc đạo nối từ Bắc Hà – Lào Cai, Cốc Pài được mệnh danh là Sa Pa của Hà Giang bởi khí hậu mát dịu quanh năm mây phủ. Con đường xuyên thị trấn nhỏ xíu dường như lúc nào cũng lẫn vào mây khiến cho thị trấn càng trở nên tĩnh lặng, hiền hòa. Những ngã rẽ nhỏ trên phố thị chỉ qua vài ba ngôi nhà xây là đã thấy bản làng lấp ló với nhà đất trình tường, ngói ống. Lẫn trong bạc màu sương núi là những ngôi nhà của người Mông, người Nùng, La Chí, Cao Lan, những thửa ruộng bậc thang thấp thoáng bóng váy xòe.
 

Thị trấn Cốc Pài cũng có những ngày nhộn nhịp khi mỗi tuần chợ họp một phiên vào chủ nhật. Chợ bán nông sản, gia súc, gia cầm và hàng tiêu dùng, thổ cẩm thủ công. Những vạt váy đầy màu sắc của người Mông Hoa, màu xanh trầm, màu chàm của người Dao, Nùng, màu đen của người Tày, Cao Lan, những dải vải hoa sặc sỡ của người La Chí… như những cánh bướm rực rỡ tô điểm cho thị trấn mỗi khi chợ vào phiên.

Chợ Cốc Pài cũng như những phiên chợ khác ở vùng cao, người ta tới mua bán, trao đổi nhu cầu thiết yếu nhưng cũng là dịp để giao lưu, hò hẹn, hỏi thăm nhau.
 

Chính bởi vậy ở khu vực bán hàng ăn luôn là nơi đông vui nhất. Người dân thường đến đây khi chợ đã quá nửa phiên. Sau những lời chào hỏi, những chén rượu đưa lời, những nụ cười vô tư sảng khoái của người vùng cao luôn tràn ngập không khí chợ phiên.

Ở một góc khác, nơi đám thanh niên hẹn hò trò chuyện, ta gặp những ánh mắt long lanh, nụ cười mỉm khẽ che duyên chiếc răng vàng, đôi má ửng hồng ngượng ngùng mỗi khi gặp ánh mắt của người khách lạ.
Nào em đi chợ Cốc pài,
Tìm mua một chút sương mai mang về…

Theo Vũ Thanh (An Ninh Thủ Đô)

 

Trang phục truyền thống của Ấn Độ - Sari

Trang phục truyền thống của Ấn Độ -  lịch bay đà nẵng hà nội

 

Khi mua vé máy bay tới Ấn Độ du lịch, bạn sẽ bắt gặp trang phục Sari. Tại Ấn Độ, Sari ngoài việc là trang phục truyền thống của những phụ nữ nước này mà nó còn tôn lên vẻ đẹp, phong cách bí ẩn của phụ nữ Ấn Độ. Sari là trang phục truyền thống mà mọi phụ nữ từ trẻ em đến người già có thể mặc được. Nó bắt nguồn từ vùng tiểu lục địa Ấn Độ và hiện tại được thế giới biết tới là bộ trang phục cổ truyền của người Ấn Độ độc đáo với các mảnh vải sặc sỡ quấn quanh người và buông rủ xuống chân.

 

ve may bay di an do gia re

 

 

Bạn có thể mua vé máy bay đi Ấn Độ giá rẻ của nhiều hãng hàng không như Vietnam Airlines, Malaysia Airlines, Cathay Pacific. Tùy hãng mà giá vé máy bay đưa ra khác nhau.

Theo các sử gia ghi lại thì Sari lần đầu xuất hiện là trong sử thi Ấn Độ, là bộ sử thi có lịch sử hơn 5000 năm. Trang phục Sari ngày nay chỉ có một mảnh vải dài từ 5-9 mét kết hợp với mảnh rộng khoảng 1 mét. Các mảnh vải đều được trang trí bởi ren, viền và những viên đá quý lộng lẫy. Cách quấn thế nào cũng thể hiện những vẻ đẹp khác nhau, có tới hàng trăm kiểu quấn hai mảnh vải này. Sari có ưu điểm che giấu các điểm còn chưa tốt và khéo léo khoe những đường cong quyến rũ của người phụ nữ.

 

Một bộ Sari đẹp nhất thiết phải là thêu tay, và được lựa chọn tỉ mỉ từ chất liệu, màu sắc, thiết kế và họa tiết chi tiết của các mảnh vải. Tùy từng vùng mà bộ Sari lại có phong cách khác nhau. Nhìn vào bộ Sari thì người khác có thể biết được thông tin của người phụ nữ. Phụ nữ góa chồng mặc sari màu trắng, không trang sức. Cô dâu thường mặc Sari màu đỏ. Phụ nữ có địa vị cao thì mặc sari xanh lá và áo màu xanh da trời. Mỗi họa tiết trên vải cũng biểu tượng cho những thứ khác nhau: họa tiết voi biểu tượng cho nước,sự sinh sôi nảy nở, cho của cải còn họa tiết xà cừ biểu tượng cho thần thánh.

 

Sari thường được may bởi nam giới. Người dân Ấn Độ quan niệm đàn ông có thể biết cách để cho một người phụ nữ đẹp hơn. Họ thường mất tới 7 tháng để làm xong một chiếc sari. Điều thú vị là Ấn Độ là một trong số những quốc gia hiếm hoi mà bộ trang phục truyền thống trở nên phổ biến trong xã hội. Đây như một lời khẳng định về văn hóa lâu đời, đặc sắc của đất nước này.

 

Đặt vé máy bay đi Ấn Độ giá rẻ tại giờ bay đà nẵng hà nội

Quý khách hãy ghé thăm website để đặt vé máy bay đi Ấn Độ tìm hiểu trang phục truyền thống Sari. Quy trình đặt vé trực tuyến và thanh toán hết sức tiện lợi sẽ khiến bạn hài lòng. Vé máy bay của V&V luôn có vé giá rẻ. Bạn có thể dễ dàng so sánh giá vé của các hãng bay khác nhau trên hệ thống của chúng tôi. Chúc quý khách có chuyến bay hài lòng và vui vẻ.